Im Rahmen der Eröffnungsveranstaltung der globale° im großen Saal des Bremer Rathauses liest Uwe Wittstock aus seinem kürzlich erschienen Buch Marseille 1940: Die große Flucht der Literatur. Im Gespräch mit Ronya Othmann wird die in dieser Lesung die Flucht diverser Schriftsteller und Intellektueller vor dem Regime der Nationalsozialisten beschrieben: In …

Mit musikalischer Begleitung wird in das Buch eingetaucht, das mit einem verstorbenen Großvater beginnt. Der Kühlschrank kommt in die Küche der Enkelin, und mit ihm zusammen strömen Gerüche und Spezialitäten der jüdisch-polnischen Küche und Kultur in die Erzählung. Es eröffnet sich uns eine Welt des „gefilte fish“, des jüdischen Traditionsrezepts …